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日誌分類 | 青菜食譜日誌數:27
餵圖的不是我,是我同學。 剛開店的那幾年,好朋友來捧場,看我忙,還順便幫我顧孩子。 翻開照片,做電繪練習,挑...
發表時間:2016-07-01 23:32:13 | 回應:0
每年的中秋前後,如果遇到颱風襲台,那麼菜價飆漲的速度往往讓家庭主婦們的荷包大失血。 非常喜歡跟市場的阿姨詢...
發表時間:2015-08-23 18:39:05 | 回應:1
有陣子我立志要每周學一道新菜色,聖誕節前夕, 還打算分享這道培根馬鈴薯以及辣味雞米花。 分享給想自家聚...
發表時間:2013-01-25 15:45:38 | 回應:2
食材:一個人就半顆洋蔥 ,兩個人就一顆洋蔥,成本約5-10元 調味料:麵包粉{大包裝 200多吧}、粘師父{一包70-80元}...
發表時間:2012-11-24 22:53:53 | 回應:2
近日,我突然多了種菜的激情,起源於一本書叫做自耕自食奇蹟的一年, 此書標榜從農場到餐桌最近的食物里程。 我...
發表時間:2012-11-02 00:06:15 | 回應:2
我喜歡夏天的蔚藍,卻也討厭35度的高溫的蒸烤。這樣的日子,說真的,很沒食慾,不想一些涼拌菜消消暑怎麼可以?可是懶...
發表時間:2012-07-31 23:09:00 | 回應:1
       跟阿文華麗的料理相比,我偏好便宜、方便、簡單的烹飪。所以說,我媽才覺得我不長進,跟廚師在一起廚藝都...
發表時間:2009-06-30 10:14:00 | 回應:0
芝麻黃金蛋豆腐,這道菜如果去大餐廳,一份要價260-280元。吃的是師傅的手工跟廚藝,說簡單很簡單,說難也很難,因為一...
發表時間:2008-08-29 21:19:00 | 回應:0
跟去年相比,今年菜價相對便宜,很多蔬菜料理不但精緻美味,料理成本也比肉類料理來的便宜{在抗物價的時代,蔬菜真的是...
發表時間:2008-05-29 12:21:00 | 回應:1
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發表時間:2008-05-05 09:55:00 | 回應:2
食材:麵腸、洋蔥、蔥段、紅蘿蔔調味料:醬油、番茄醬一大匙、糖一茶匙、米酒、太白粉水步驟:1.將麵腸過油處理,油溫...
發表時間:2008-02-20 22:49:00 | 回應:2
材    料:箭筍4兩、肉絲少許、蔥一根、蒜頭一顆、辣椒半 隻調味料:豆瓣醬一匙、鹽少許、糖一茶匙、煎魚粉、米酒三...
發表時間:2008-02-16 23:31:00 | 回應:0
材料:茄子、黃椒、辣椒、蔥、蒜頭、薑調味料:醬油、鹽、糖小許、鰹魚粉{口感淡的人,也可以不加}步驟:1.洗淨茄子,...
發表時間:2008-02-13 22:13:00 | 回應:0
材料:培根2片、高麗菜1/4顆、蔥段一根、蒜頭一顆、            紅蘿蔔約10克、米酒一滴滴{可加可不加}調味...
發表時間:2008-01-18 21:26:00 | 回應:0
材料:香菜10公克、皮蛋三顆、辣椒半根、蒜頭一顆調味料:蠔油一茶匙、香油少許、米酒20CC步驟:1.皮蛋切成四等分沾太...
發表時間:2008-01-16 22:14:00 | 回應:0
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