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日誌分類 | 魚類食譜日誌數:10
香煎虱目魚 (4).jpg食材:無刺虱目魚一片價格依品質大小市場決定,一片50-120元皆有可能調味料:鹽步驟:1.技術不佳者...
發表時間:2015-06-26 20:53:39 | 回應:0
蚵仔 真是好吃的東西不過是 路邊攤小吃 蚵仔煎或者是 豆鼓鮮蚵 還是煮成鮮味肥美的清蚵湯都是好美味呀話說回來 颱風真...
發表時間:2008-08-08 22:07:00 | 回應:0
好久沒寫食譜了 還去查一下自己這道菜 以前有沒有寫過 @@這道料理 挺家常便利的  但也需要一丁點的火侯  才可以炸出...
發表時間:2008-07-14 23:04:00 | 回應:1
對於料理,我總覺得是新鮮的素材,恰到好處的火侯,以及適當的調味料搭配而成的所以,三杯料理可以做出三杯雞、三杯中...
發表時間:2008-04-01 23:06:00 | 回應:0
  蔥燒魚下巴是阿文的拿手菜中,  頗受歡迎的一道。  不少客人買回去後,吃完反應很好,  也買魚下巴回去料理, ...
發表時間:2008-03-27 22:11:00 | 回應:0
食材:小魚乾半斤、油花生4兩、蒜頭兩顆、蔥兩根、辣椒一條調味料:糖兩大匙、鹽少許1.蔥切段,蒜切末,辣椒切片。2.起...
發表時間:2008-03-15 19:42:00 | 回應:0
材料:中捲、九層塔、辣椒、蒜頭、薑片調味料:米酒、水、醬油.步驟:1.將水煮滾,大火川燙中捲半分鐘左右,撈起備用。...
發表時間:2008-02-27 20:47:00 | 回應:0
材料:鱸魚一尾、薑絲一把、蔥絲小許、辣椒絲少許、調味料:味琳一茶匙、醬油一茶匙、米酒兩茶匙、清水200cc步驟1.調製...
發表時間:2008-02-03 00:18:00 | 回應:0
材料:紅目?、香菜{配色用}調味料:醬油、糖、米酒、?魚粉步驟:1.起油鍋,熱度約170度,放入紅目?炸自金黃即可。2.調...
發表時間:2008-01-20 21:29:00 | 回應:0
      材料:毛豆100G、墨魚{大花枝}400G、紅蘿蔔{配色...
發表時間:2007-12-10 00:17:00 | 回應:0
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