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2012-06-12 21:40:26 人氣(1805) | 回應(0) | 推薦(2)

【品嚐】花東粽穀❤活力~龍粽禮盒❤粽夏葉飄香~端午節來個不一樣的養生粽吧!!

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推薦


清明節會想到吃潤餅..
中秋節會想要烤肉...
那麼..端午節會想到是.....
"粽子"
哈哈~只會想到美食..
其實還有划龍舟、立蛋、配戴香包....



划啊划~
花東粽穀的龍粽划到家裡來囉~~

禮盒很有端午的氣氛...



禮盒立體方式來包裝..
船的前後頭印有..
升官發財、金榜題名..



船身印有..
福滿乾坤、招財進寶..
努力搶得第一的龍舟船..

盒身貼了一張製造日期..



打開盒蓋也有文字的說明..



裡頭就是排列整齊的粽子..



【活力~龍粽禮盒】

十榖元氣粽 *2
傳統客家粽 *2
紅麴養生粽*2
黑珍品肉粽 *2
黃金起司粽 *2



每個粽子都使用透明袋子包裝起來..
袋子上貼了各種不同顏色的貼紙..
有紅、咖啡、綠、黑、橘紅..
以顏色來區分口味..



這樣排列在一起..
看起來不像是粽子..
是充滿藝術般的精品..



包粽的手藝真的很高超..
大小形狀要一致..
不然真得會放不進塑膠包裝袋裡..
佩服師父的手藝啊~~



把包裝的袋子拆開囉..
這是冷凍狀態下的粽子..

每顆粽子都呈現完美的三角型..



其中一顆是綠色的粽葉..
那是黃金起司粽..

等等蒸熟後葉子就不再是綠色的囉~

是不是有發現繩子的顏色不太一樣呢??
是的~商家用繩子的顏色來做口味上的辨別...
以這樣的方式來做區分蠻特別的..

十榖元氣粽 ~ 白色棉繩 (原色)
黑珍品肉粽 ~ 紫色棉繩 (黑糯米)
黃金起司粽 ~ 黃色棉繩 (梔子果實)
紅麴養生粽 ~ 淡橘紅色棉繩 (茜草根)
傳統客家粽 ~ 淡咖啡色棉繩 (咖啡)

ps.這些顏色是天然的植物色素哦~



把粽子放到電鍋裡炊熟囉~~
在炊的時間..
嗅到濃濃的粽葉的香氣~






【十穀元氣粽】


※素食可※
產品成分: 香椿、糙米、小米、小麥、蕎麥、燕麥、麥片、芡實、紅薏仁、雪蓮子、米豆、糯米、黑糯米、菜脯、香菇、豆干



好正的粽子唷~



打開粽葉一看..
哇~穀物超多的..
算一算其實不是只有十樣..
超過十樣的穀物..



粒粒分明看的見..
經過粽葉的包裹讓裡面的米粒更加的紮實..



超有咀嚼感的十穀粽..
吃得到粽葉及穀物的香氣..
不會有糯米那樣黏呼呼及過度油膩感~
每口都能吃到健康的元素..
感覺超養生又健康..






【傳統客家粽】


產品成分: 糯米、蝦米、菜脯、香菇、有機豆干、呷心肉



粽子外表乾淨又不油膩..



客家粽是融合了南北的方式..
把米飯與配料經過蒸熟後再包起來..
淡淡的金黃色..
沒有很深的醬油色哦~



配料的部份也比較簡單..
蝦米、菜脯、香菇、豆干、呷心肉..



客家粽吃起來就是那麼清爽不油膩..
米粒QQ鹹香的滋味..
有著淡淡的竹葉香~






【紅麴養生粽】


★素食可★
產品成分:糯米、紅麴、栗子、蓮子、菜脯、香菇、有機豆干



粽子的折度都有出現..



哇~~鮮紅的色澤..
是不是提起了您的視覺與味蕾了呢?



打開粽葉..
三角立體的呈現在眼前..
好像金字塔唷~



紅麴的顏色染了整個米粒..
外觀看起來非常的討喜..



在裡頭還有一顆完整粟子唷~

紅麴是可以顧心的好東西..
把它放入到粽子裡..
吃的到美味還能顧到健康..
是很不錯的選擇唷~




【黑珍品肉粽】


產品成分: 黑糯米、糯米、蝦米、菜脯、香菇、有機豆干、呷心肉



粽葉外觀乾爽又乾淨..



打開粽葉..
米粒不黏葉子也不散開..



滿滿的料呈現出淡淡的紫色..
看起來就是超可口..




糯米不會太軟爛..
在嘴裡口感超豐富..
吃的到豆干的Q軟度及肉香味..



各個的食材比例都搭配的剛剛好..
黑珍裡添加了絞肉末..
不會因為加了絞肉末讓整個感覺很油膩哦~~






【黃金起司粽】


產品成分: 起司、糙米、小米、小麥、蕎麥、燕麥、麥片、芡實、紅薏仁、雪蓮子、米豆、糯米、黑糯米、菜脯、香菇、有機豆干

※黃金起司粽使用的起司為紐西蘭天然頂級Mozzarella乳酪起司,乳香濃郁,奶素者也可食用。

※奶素可※



在未炊之前它的粽葉是深綠色的..
炊好後淡淡的綠..
與曬乾後的粽葉香有所不同..
感覺多了清香感..



打開粽葉..
一邊覆裹著金黃的起司..

第一次品嚐到這中西合併的粽子..
蠻特別的新口味耶~
不知味道是如何??



商家說這黃金起司粽可以用烤箱烤一下..
哈哈~烤粽子..
真特別啊~



粽子放的有點涼..
所以無法呈現出黏綢牽絲的感覺..



雖然沒有牽絲..
但沒有影響粽子的美味哦~



這款粽子多了濃郁的奶香味道..
和多種穀米搭配在一起..
碰出絕佳的好滋味..
口感真得很棒!!



裡頭的配料一點也不馬乎哦~
挖開一部份來看..
料真得很多又實在..
每口都能吃到穀米的營養及滋味~







介紹花東粽穀的產品..
不只有粽子也有草仔粿哦~~





花東粽穀的活力龍粽真得很推薦哦~~
光看它粽葉本身就與一般市售的不同囉~
乾爽不油膩..
就能知道裡頭包的食材當然也很養生..

打開粽葉後..
都是會讓人有驚喜般的感覺..
因為滿滿的食材及配料都超級精彩..
不像一般吃到的粽子裡會包內餡..
而是把食材均勻的分佈在各個地方..
一口咬下都能品嚐到到滿滿的營養..
重點是沒有糥米的黏度不用擔心腸胃不好消化以及油滋滋的感覺..

原來吃粽子也能吃到如此健康又兼具養生的概念..
嘿嘿~~給您一個大大的讚哦!!





【花東粽穀客家美食坊】
http://www.huadon101.com.tw/index.php
http://www.ihergo.com/store/huadon101/home
http://www.facebook.com/huadon101


台長:綠抹茶
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日誌分類: 美食分享


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