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2013-09-27 16:58:17 人氣(2894) | 回應(2) | 推薦(0)

【品嚐】台灣好農❤元氣箱輕鬆嚐鮮組❤有機驗證的蔬果~

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推薦


為了家人選擇安全食材..
吃了健康安心有保障..
支持優質農產品唷~

很開心能品嚐這麼棒的元氣產品..
讓我們一起輕鬆吃出健康有活力吧~

收到的產品:
有機驗證蔬菜3包 、安全無毒水果1份、非基改豆類1份、放走人道雞蛋1份(6顆)
另外又多了2顆當季的柚子唷~


台灣好農有許多在地優良的農產品可供選擇..

「台灣好農元氣箱輕鬆嚐鮮組」由有機驗證蔬菜、安全無毒水果、非基改豆類、放走人道雞蛋等多元食材組成,一整箱滿滿的纖維質、維生素與動植物蛋白質達你家,讓你不出門,也能吃的頭好壯壯!

台灣好農品質保證
1.台灣好農有機蔬菜宅配服務,將健康與關懷送到家門口。
2.提供天然、有機、安全的飲食安全解決方案,營養豐富又均衡。
3.有機平價,奢華享受的好農元氣箱,貼心便利服務,新鮮直送到家門,買菜免出門。
4.選擇台灣各地優質農產品,以「為家人挑選食材」的心情品質把關,精選具有機驗證、產銷履歷、吉園圃、CAS、防檢局屠宰衛生合格等優質農產品。
5.每週更換食材,多樣性更勝有機店
6.於台南建立物流中心,位於台灣農產主產地,利於保持產品鮮度,並便於進行品質管理。
7.台灣好農商品皆會由專人聯繫約定宅配時間!


[新畜] 雞蛋
人道飼養、不打抗生素賀爾蒙、愛護環境不浪費天然資源


我們的堅持:人性化方式飼養,並保證無藥物、抗生素、污染及色素,不使用任何化學物料,除了讓雞隻任意於雞舍間活動外,更是借用大自然資源(山泉源水+天然青草、中藥草)來飼養雞隻,因此所產下的雞蛋又可稱為“天然走地蛋

我們飼養之雞隻

            【 飼料 + 青草 】  → 【雞】  → 【人】

理念:1. 飼料之食用,能確保產能之水準,符合經濟價值。

2. 青草之食用,能補充許多缺乏之營養素,提高雞隻之免疫力,更提高雞蛋與雞肉之營養價值

3. 減少人們食用後之副作用。例如食用青草後,可大幅降低蛋中膽固醇,更有益人們食用後之健康。

4. 以人工除草方式,並餵食,可避免使用農藥,除了可充利用天然資源外(減少資源的浪費),更可減少對自然環境之破壞。



一盒裡有6入紅殼雞蛋..
個人比較喜歡買紅殼的..
因為殼比一般白蛋殼來的硬..
也不容易破損..
重點是吃起來也不太一樣囉~


(轉貼 台灣好農)



來個很家常的料理吧~
醬油炒蛋..

簡單很有古早味~~


早餐是一天活力的來源..
要吃的飽又有營養..
來個..

黑糖饅頭夾蛋吧~


喜歡黑糖的香氣..
愈咀嚼愈香唷~
再配個牛奶或豆漿..
就很美味啦~

簡單製作..
給家人安心健康的食物..
營養百分百唷~


【天然豆干】
【名豐】 ★不含順丁烯二酸 ★天然植栽黃豆 ★非基因改造 ★堅持不加抑菌劑、抗氧化劑 ★純手工製作


規格:
4個/包
原料:天然黃豆〈非基因改造〉、水、食品級凝固劑〈硫酸鈣〉
說明: 須冷藏保存,未開封保存期限為10天,開封後請儘早食用完畢


四塊豆腐用密封的方式包裝..


打開來..
聞到淡淡的黃豆香..
少了市售的酸酸味..
代表產品是新鮮的唷~~

黃豆製作的嘛..
所以帶點黃黃的..
不是市售較偏白..
質地像板豆腐但偏軟一些唷~


豆腐炒肉絲

準備材料:
豆腐1塊、里肌肉3片、洋蔥1/4、蔥末

調味料:
醬油、米酒


作法:
1.把里肌肉、豆腐、洋蔥切成絲,蔥切末
2.把切好的里肌肉絲用醬油、酒醃5-10分鐘
3.切好的豆腐絲入鍋用酒煸炒成金黃色澤盛起
4.醃好的肉絲也入鍋炒熟盛起
5.倒入些許油放進洋蔥絲、蔥白爆香..
6.接著就把肉絲、豆腐倒入拌炒一下..
7.最後撒蔥末即可囉~


這是一道很簡單又美味的家常菜
有肉香也有豆味~
一次嚐到兩種滋味~


另外3塊豆腐怎麼辦呢?
把它作成..
香煎豆腐塊吧~


把豆腐切成一小塊..
沾裹加了鹽、胡椒粉的玉米粉..
鍋裡加些油..
半煎的方式把豆腐煎表皮金黃酥脆..

就是一道香嫩酥脆的煎豆腐囉~


【有機香蕉】

來自國內最專業的香蕉研究機構 | 扎實Q彈的口感 | 全年皆有生產,健康家庭常備品



收到是綠色的..
可以放一陣子再享用..
呈現金黃色澤才好吃唷~

產銷履歷、吉園圃認證..
有機肥、草生栽培..


香蕉的聖殿,最精緻的研究成果
 
香蕉也有研究所?你沒聽錯,真的有「香蕉研究所」這個單位,它是成立於民國57年,因為當年香蕉是外銷大宗貨物,但是品質不齊,以至於被菲律賓搶去日本市場,為了提升競爭力,所以當時的行政院香蕉產銷小組便著手成立專責研究機構。
 
這裡有最先進的香蕉栽培研究,最齊全的香蕉品種,跟香蕉有關最棒的事情都發生在此,而且還可以買到吃到,真是太棒了!
 
香蕉是營養豐富的抗憂鬱之果,價格實惠不斷糧
 

香蕉含有豐富的營養,像是鉀、維他命C等,香甜柔軟,不用吐籽又很好剝皮,一年到頭都有生產,吃了有飽足感但熱量也不致於太高,所以馬拉松比賽時都會準備香蕉給選手補充體力,營養的好水果,有機栽培最安全安心。

香蕉怎麼保存?

 

  • 香蕉通常是在七、八分熟時就會進行採收,比較堅硬耐運輸碰撞,所以收到貨品後要放在室溫下進行後熟。
  • 香蕉慢慢飄出香氣,開始可以食用,喜歡軟一點的可以等氣味再濃郁些才入口。
  • 千萬不可以放冰箱,皮會變黑果肉也會變爛。如果吃不完,建議去皮切塊冷凍起來,直接吃或打香蕉牛奶都不錯。如果家裡有全日照的院子或陽台,可以去皮切薄片曬乾變成好吃的小零嘴。


有機文旦柚兩顆..
品種不一樣哦~


【有機麻豆文旦】

麻豆文旦特色,清甜果香,些微鹹味引出多層次的甜 | 老欉風味,果肉細緻多汁 | 有機栽培,從果肉到果皮都安全


【有機紅文旦柚】

紅文旦的營養價值

根據學者對紅文旦研究顯示,總酚、胡蘿蔔素、維生素C、維生素E等含量,皆高於白文旦,即使加熱,抗熱性也較佳,可說是營養價值很高的水果。

 

吃文旦的時機

文旦屬於應景的水果,以傳統節氣來說,從白露只是籽比較多也大了些..到中秋這段期間才可以採收。剛摘下的文旦果肉硬,放在室溫中一段時間,等到果皮縮皺、顏色由綠轉黃,代表「辭水」 (俗稱消水)程序完成,這時所有的甜度集中在變軟的果肉,風味達到最佳!!



柚子皮拔開..

裡面的是粉紅色的耶~


和一般的白色的不同..

好漂亮的顏色唷~



就連果肉也呈現紅色..

晶瑩剔透帶著一股柚香~

ps.只是籽比較多也大了些..

酸中帶甘..

果粒顆顆飽滿多汁..

聽說這多了茄紅素(抗氧化嘛)的紅柚..

比白色的柚子營養..



吃起來有爆汁的快感~



有機驗證蔬菜


【有機青江菜】

青江菜小家碧玉的樣子,因為肥厚的葉柄像個湯勺,台語也被叫做湯匙菜。好吃的青江菜,那把葉柄要肥厚多汁,葉子倒是要小巧翠綠,如果只把它們當做墊滷肉的工具可是太可惜了,其實清燙淋上醬油,爽口的滋味就非常美味。



產品履歷標示的非常清楚~


小小的..
與傳統市場的肥厚青江菜有些不同..


簡單做道..
蒜頭清炒青江菜囉~

吃飯配菜好健康~

個人不怎麼喜歡吃靑江菜..
因為常會買到會有一股濃濃的藥水味..
嚐了這有機青江菜..
卻沒有這種味道耶~


【有機日本水菜】

別名:水菜、日本水菜、京菜、京水菜
產季:秋冬季節
營養成分:富含磷、鈣、鈉、β胡蘿蔔素、維生素C和食物纖維


台糖生產的唷~



口感清脆葉片呈鋸齒狀,細長且多,生吃不太有苦味



在切菜時..
可以感受到非常的脆嫩..


蒜炒水菜..


口感清脆細嫩..
有股淡淡的清香味..

其實這涼拌蔬果也不錯吃~


【有機空心菜】

蕹菜因為有中空的莖,所以大家都喊它"空心菜",香港人喜歡叫它"通菜",還有一條路就叫通菜街呢。可以種在土裡,也可以長在水邊,雖然一年四季都可生長,但喜歡高溫多濕氣候的它,還是以夏秋季節的品質最好。





炒空心菜還是水煮..
簡單調味..
很好吃唷~




台灣好農

地址
台北市中正區衡陽路102號8樓
電話
02-2311-9978
網址

台長:綠抹茶
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日誌分類: 美食分享


(悄悄話)
2018-01-14 17:11:08
Yoko
饅頭蛋看起來好有食欲喔~
2013-10-09 17:41:09
站長回應
饅頭加了蛋簡單好吃..
還有飽足感唷~
2013-10-11 13:11:00
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