登入 | 說明 | 信箱 | PChome
2017-06-06 09:13:12 人氣(986) | 回應(1) | 推薦(0)

[台南食記] 樂しい鐵板燒~超值套餐250元、嚴選特餐450元!海陸齊發超過癮!另有商業午餐150元!外帶外送折20元!

0
推薦

1

前幾天休假帶兔媽去某店吃250元的商業午餐,結果踩雷讓我捶心肝!

而今天要介紹的平價鐵板燒店,相同價位的超值套餐,內容物卻大勝啊!

 

 

 

P4770938

店名「樂しい」結合日文有點冒險,畢竟一般人不會拼音也不懂意思......

 

(以下是情境模擬,狡兔腦中的小劇場~~)

A:喂,你在哪裡?

B:外面吃飯。

A:哪兒?

B:我在那個樂什麼的......

A:蛤?你在樂什麼?

B:我也不知道耶!

噗!尷尬極了!幸好搜尋樂、鐵板燒之類的關鍵字還是能找到相關資訊。

 

 

 

P4770958

菜單近期更新!主打超值套餐250元、商業午餐150元!可外帶

 

 

 

P4770948

門口擺放長椅,隔壁是我最愛的迷客夏,即使紅茶拿鐵會導致失眠!^_^"

 

 

 

P4770997

午餐和晚餐的營業時間分別始於11:30和18:00,目前暫無公休日!

 

 

 

P4780084

總共三張煎台,換句話說現場起碼有三位師傅待命,幫顧客料理餐點。

 

 

 

P4780046

裝潢簡約帶點時尚感,並裝設冷氣迎戰酷暑,整個用餐區十分舒適。

 

 

 

P4780174

頭頂上方唯美的燈飾!親切的女店員見我在拍照,提早按下了開關。

 

 

 

P4770977

左側兩張半圓形的煎台,鐵板刷得乾淨,重視環境衛生及顧客觀感。

 

 

 

P4780043

每個席次都已經預先鋪好餐墊,這款旋轉椅能貼背還不錯坐~~

 

 

 

P4780116

桌子下方貼心放置了抽取式紙巾,不佔桌面空間,咱們也方便拿取。

 

 

 

P4780036

狡兔拍照所以遲些入座,眼看師傅先烹調別人的佳餚,趕緊把口水吞回去!

 

 

 

P4780054

中柱旁邊規劃自助區,備妥白飯、湯品和飲料,無限供應!

 

 

 

P4780032

女店員語帶神祕,跟我說他們家的白飯值得一拍!原來是加了備長炭

 

 

 

P4780342

<白飯>

雖然白飯隨便大家吃,調理不馬虎!因為備長炭的存在,口感更軟Q!

 

 

 

P4780058

這天的湯品是蘿蔔蔬菜湯,比起我在別處遇到的無料味噌湯強多了!

 

 

 

P4780200

<湯品>

置入大塊的紅、白蘿蔔和高麗菜燉煮而成,清甜頗有媽媽的味道。

 

 

 

P4780076

飲料也是會輪替變換,出現紅茶和冬瓜茶,只可惜味道稍淡。

 

 

 

P4780095

店內備有兒童椅,價位平易近人,一家大小都來也不太傷荷包!

 

 

 

P4780108

平日限定的商業午餐只要150元,主餐三選一,有蛋、菜、甜點等副餐!

套餐外帶或外送還能折價20元!鄰近的地點訂購滿500元即可外送~~

 

 

 

P4780078

幫我們服務的師傅,煎炒技術純熟,做出來的料理都非常好吃~~

狡兔想問他蠟筆小新在哪裡?瞄到他胸前的名牌印著"正男"兩字!0.0+

 

 

 

P4780536

堅持現點現做,師傅再厲害也沒有三頭六臂,尖峰時段還請耐心等候。

 

 

 

P4780100

◎ 樂しい鐵板燒之最新版菜單:

http://ppt.cc/DQRbQ

 

 

 

P4780267

當天是250元的超值套餐450元的嚴選特餐各一份,內容物有所差別。

 

 

 

P4780269

師傅一併處理海鮮前菜,狡兔事先告知店家我不擅長吃多刺的魚。

 

 

 

P4780310

<超值套餐:海鮮前菜>

問過店員,我才確定這道前菜是隸屬250元的超值套餐!出乎意料!

 

 

 

P4780330

兩隻鮮蝦和一塊鱸魚,透過簡單的調味,突顯食材本質的鮮美。

 

 

 

P4780328

緊接著,師傅快手翻炒一大把高麗菜,是我最喜歡的蔬菜品種!

 

 

 

P4780401

<超值套餐:時令蔬菜>

鐵板的高溫鎖住蔬菜內部的甘甜,平凡的食物帶來小確幸的感動。

 

 

 

P4780427

我覺得師傅真的很忙!快炒之後又要溫柔對待容易破碎的豆腐!

 

 

 

P4780477

將豆腐煎至兩面呈現金黃色,然而這樣只算是前置作業......

 

 

 

P4780492

以醬汁煨煮豆腐,如圖是兩份一起做再平分,接續加入洋蔥和青蔥。

 

 

 

P4780505

<超值套餐:鐵板豆腐>

採用鐵鍋裝盛,但有時候會用一般盤子,師傅應該是看狀況隨機應變。

 

 

 

P4780526

撒了黑胡椒,軟質豆腐展現微辣鹹香的好味,跟甜脆的洋蔥絕配!

 

 

 

P4780370

超值套餐的主餐選項有醬爆梅花豬、玫瑰鹽佐香煎雞腿排,二擇一。

 

 

 

P4780408

師傅俐落將豬肉切成小塊狀,後半段沒拍到,我正忙著吃前菜吧?

 

 

 

P4780443

<超值套餐:醬爆梅花豬>

我本身偏好醬燒口味的肉品,相較於乾煎的手法,沾附醬汁更下飯!

 

 

 

P4780458

梅花豬彈牙不柴澀,也有洋蔥的陪伴,鹹中帶甜很對味!滿分!

 

 

 

P4780135

<嚴選特餐:主廚沙拉>

嚴選特餐多了沙拉,這天是安排水果佐苜蓿芽,淋上藍莓特調醬汁。

 

 

 

P4780294

後知後覺!嚴選特餐的海鮮前菜提供兩道,師傅也針對我的需求去配餐。

 

 

 

P4780307

<嚴選特餐:海鮮前菜>

正所謂一分錢一分貨,這塊冰島鱈魚的體積比鱸魚還要大一些!

 

 

 

P4780379

鱈魚肉質細嫩帶油脂,那一圈香脆可口的魚皮是附加的享受啊!

 

 

 

P4780285

另一道海鮮前菜是炒花枝,師傅還問我要不要加辣,答案必然是肯定的!

 

 

 

P4780302

<嚴選特餐:海鮮前菜>

以薑絲去腥增香,不埋沒鮮度!兩道的份量都可供親友一同品嚐!

 

 

 

P4780241

再來是蛋品,只見蛋液在鐵板上跳舞,蔥花也跟著一躍而下!

 

 

 

P4780246

來個漂亮的甩尾!師傅把半熟的蛋聚攏在一起,一氣呵成!

 

 

 

P4780254

<嚴選特餐:蛋品>

雖是家常味,話說我已好一陣子沒靜下心來感受天然濃郁的雞蛋香。

 

 

 

P4780226

因為不確定哪份餐點是我們的,狡兔索性跟拍師傅的一舉一動......

師傅在煎這塊蛋皮的同時,放上一片起司,這畫面真是折騰人啊!

 

 

 

P4780233

捲好再分切!默默祈禱送到我面前,無奈事與願違,那是別人的!(哭)

 

 

 

P4780234

這道義式起司蛋捲,最後會再淋上蜂蜜,感覺是甜點的概念~~

不清楚"蛋品"能否自選,據我觀察,搭配蛋捲或蔥蛋似乎不一定。

(如果看倌有特別想吃的項目,請先跟掌廚的師傅撒嬌溝通吧!XD)

 

 

 

P4780386

<嚴選特餐:時蔬雙拼>

時蔬一次給了兩種耶!雙倍的份量等同於攝取雙倍的營養~~

 

 

 

P4780391

色澤翠綠的不知名青菜拌入蒜粒,口感挺脆的,鮮香撲鼻。

 

 

 

P4780380

主餐菲力牛排,我指定要做七分熟,師傅還炒了蒜粒幫襯。

 

 

 

P4780432

<嚴選特餐:紐西蘭鮮嫩菲力>

每次撞見牛肉塊總會產生預期心理,深怕待會兒嚼到嘴巴痠......

 

 

 

P4780436

慶幸紐西蘭菲力牛肉真的鮮嫩!包藏肉汁,沒有掃興的筋膜組織!

嚴選特餐的主餐選項尚有黃金松阪豬安格斯牛小排,皆為好貨色。

 

 

 

P4780555

<甜點>

套餐的甜點亦是隨機供應,這天準備Q彈布丁,我會比較想吃奶酪。

 

 

 

P4780010

那天不管是超值套餐或嚴選特餐,正男師傅現做的料理都有一流的水準!

另推出880元的雙人共享餐,也是海陸通殺!還能吃到生蠔和干貝~~

高CP值的樂しい鐵板燒,推薦給跟狡兔一樣專攻平價美食的吃貨一族!

 

 

 

§ 此為體驗文,主觀感受僅供參考 §

 

 

 NOTE

 

F1

↓ 樂しい鐵板燒 ↓

臉書:https://www.facebook.com/happy20170305

地址:台南市中西區金華路三段92號

電話:06-223-8990

營業時間:11:30~14:00 / 18:00~23:00

補充說明:低消150元、套餐外帶外送折20元、滿500元提供外送

F1

 

  

台南鐵板燒台南聚餐套餐排餐牛排熱炒平價商業午餐
台長:狡兔
人氣(986) | 回應(1) | 推薦 (0)


吃喝玩樂
2017-06-07 23:13:00
我要回應
(有*為必填)