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2018-03-04 11:42:11 人氣(1598) | 回應(1) | 推薦(0)

[台南食記] 圈子Brunch.Coffee 台南公園店~早午餐盛宴!獨棟三層老屋!米其林三星主廚推薦的法國樂家咖啡!

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狡兔又要來推薦優質早午餐店家啦!下次想揪兔媽兔姊來這裡辦母姊會!

圈子Brunch.Coffee位於公園路上,距離台南車站不遠,車程約三分鐘。

 

 

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旁邊高聳的建築物就是中央健康保險署,那天週末過來借停一下機車格。

 

 

 

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外觀是低調肅穆的灰黑色系,獨棟三層樓,右側還有另外搭建樓梯。

 

 

 

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早上9:00開門,雖然希望拍淨空照,但聽說11:00過後的餐點種類較多!

狡兔左思右想掙扎了一下,我還是把美食擺在第一位,折衷10:30抵達。

 

 

 

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當時是一月初前往的,所以店裡店外的聖誕節佈置都尚未撤除。

(對不起!慢手慢腳的狡兔又「拖稿」演出了!Orz|||)

 

 

 

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外頭還有庭院造景,餐廳業者似乎特別偏好流動的水池,牽涉到風水學?

 

 

 

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到店時,顧客比我預期的還要多!只好稍晚等人潮散去再趁機補拍店景照。

 

 

 

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提供的兒童座椅數量算是相當充足,一樓、二樓皆有放置。

 

 

 

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木質桌面漆上不同的色塊,多彩多姿,散發一種朝氣蓬勃的青春氣息。

 

 

 

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火鍋料理最新登場!可惜只有週五至週日的晚餐時段才有供應......

個人超愛火鍋!期盼未來平日中午也能吃到,狡兔的母姊會都辦在平日。

 

 

 

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一樓的佈局很妙,除了大廳之外,隔間另規劃兩個一大一小的用餐區。

 

 

 

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小隔間裡面可接待兩組顧客,採光良好!靠窗那一側有人,我就不便拍攝。

 

 

 

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瞄到傳說中「育嬰室」的指標!不是每間餐廳都有,當然要見識一下!

 

 

 

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首先會穿越大隔間,這區坐了更多人,我只敢拍角落,留待大家來踏查!

 

 

 

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壁櫃帶點美式風格,擺飾混搭不羈,而這裡和大廳都有設置自助區。

 

 

 

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來到育嬰室,比照百貨公司設施,包含尿布檯、洗手檯、插座和椅子等。

 

 

 

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若需要熱水請告知服務人員!老闆和老闆娘真的將心比心,非常體貼!

 

 

 

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洗手間位在一樓小隔間的旁邊,男女分廁,女生也可以使用男生那間。

 

 

 

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不好意思打擾其他顧客用餐,狡兔轉而偷拍辛勤工作的女店員!XD

 

 

 

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邁向二樓囉!櫃檯和吧檯分設窗前,暖陽灑落進來,一片光明。

 

 

 

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裝飾品外,櫃上展示幾款包裝食材,合理推測應該是深受店家青睞的。

 

 

 

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採用法國樂家Napoli拿坡里金牌義式咖啡豆,愛喝咖啡的看倌別錯過!

 

 

 

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有別於一樓,二樓是磨石子地板配上復古沙發椅,適度保留老屋的丰采。

 

 

 

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配備餐點專用的小電梯,不過身手矯健的店員有練過,一二三樓滿場跑!

 

 

 

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二樓的主要用餐區在此!狡兔左彎右拐一陣亂竄,處處有驚喜啊!

 

 

 

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這裡席次最多!桌子一字排開,隨時方便合併,適合團體聚餐!

 

 

 

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童趣風的可愛刺蝟圖像,綴以多彩抱枕很愜意!年輕學子快來辦家聚!

 

 

 

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自助區備妥飲用水、衛生紙,還有餐點和飲料可添加的幾種調味料。

 

 

 

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早期的古錐電視機,倚靠的牆面破了一個大洞,不曉得是否刻意鑿出來的?

 

 

 

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牆的後方居然還夾藏著四人座,如同小包廂,整個別有洞天的感覺! 

 

 

 

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老屋的樓梯總是韻味十足,每每讓我憶及阿公阿嬤家的景物。

 

 

 

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爬上三樓!聽說店家平常不會開放三樓用餐區,可能不想讓店員太累?

這天狡兔有幸遇到友人,託他和嫂子的福,一起被安排在三樓的位子。

 

 

 

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假日耍廢專用的皮質沙發椅,一旦陷在裡面就不可自拔啦!

 

 

 

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置身三樓,比較貼近天空一些,煩惱也隨之拋飛到九霄雲外!

 

 

 

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往窗外一瞧是熙來攘往的街景,還有選舉宣傳用的礙眼廣告看板!XD

 

 

 

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出現兩根猶如樹幹的粗木頭!頂天立地撐起場面,讓老屋顯得不凡!

 

 

 

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那道門跨過去是一間包廂,因為老闆剛好有多位朋友來訪,我就沒亂入。

 

 

 

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饒富趣味的門聯!這是在暗示我們應該去投注一筆買個大樂透嗎?

 

 

 

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除了可重複畫記的菜單,另附上整本的圖例菜單,內頁是精美彩色印刷~~

該店點餐採自助式不收服務費,規定每人低消90元,用餐以兩小時為限!

此外,寵物可以進入,但為了顧及其他人的觀感,請安置於寵物籃內。

 

 

 

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翻閱菜單發現品項眾多!狡兔最終捨棄了義式料理,投向早午餐的懷抱!

 

圈子Brunch.Coffee之菜單(請點我)

 

 

 

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好講究!他們家的衛生紙有穿衣服!狡兔忍不住要幫它拍一張美照!

 

 

 

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可視個人食量、喜好去選擇套餐升級方案,各系列的附餐品項有所差異!

 

 

 

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麵包或沙拉擇一,又或者湯品、麵包、沙拉、飲品全都要只須加128元!

 

 

 

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<沙拉>

沙拉只有純粹的生菜,坦白說狡兔認為稍弱,不過酸甜百香果醬很討喜。

 

 

 

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<麵包>

鬆柔誘人,順著紋理結構一層一層撕開,眼睛和嘴巴都在享受美食!

 

 

 

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<湯品>

濃湯看似一般,然而裡頭卻默默置入老闆和老闆娘的真心與誠意!

 

 

 

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濃湯偏向鹹口味不怎麼甜,從中撈到玉米、紅蘿蔔、馬鈴薯不算稀奇,

再外加洋蔥、西洋芹、高麗菜以及大塊的里肌火腿肉,用料令人感動!

 

 

 

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<低溫爐烤牛排早午餐>

狡兔點了早午餐系列的近期新品!豐盛的牛排拼盤引人垂涎三尺~~

 

 

 

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附帶新鮮的奇異果和柳橙,直接吃或是跟生菜沙拉一起拌著吃都OK!

 

 

 

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生菜和醬汁分開,其實吃法隨心所欲,旁邊有麵包和蛋可以互搭。

 

 

 

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我也很想知道葡萄麵包的口感,但它被小叮噹瞬間秒殺獨吞了!

(狡兔OS:喂!要寫文章的明明是我耶!=.=+)

 

 

 

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早午餐少不了雞蛋的加持,店家不惜成本使用嚴選機能蛋。

 

 

 

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成塊的嫩蛋,無多餘調味,重口味一族可自行拿取番茄醬來添加。

 

 

 

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低溫熟成的大塊牛排,鮮嫩略帶筋理,肉汁蘊含其中,牛味奔騰!

 

 

 

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<普羅旺斯烤雞腿三明治>

再來是老闆娘大推的烤雞腿三明治!嗜吃雞肉的狡兔二話不說就點下去!

 

 

 

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照片看起來還好,事實上薯條份量特多耶!表皮酥脆可口,附番茄醬!

老闆娘說通常女生點這道都會吃不完,幸好我有大食怪小叮噹助陣~~

 

 

 

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點選漢堡、三明治會給予衛生手套!圖中那樣一小顆拆開是一雙手套!

 

 

 

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三片沾裹蛋液後煎好的柔軟法式吐司,夾入多種食材,切半還是頗大塊!

 

 

 

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厚實的雞腿肉散發淡雅的迷迭香氣味,輔以微酸的番茄和微辣的洋蔥,

後來還咬到我不愛的酸黃瓜,慶幸不會太酸,多重滋味融合倒是很爽口!

 

 

 

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<圈子美式炸雞塊>

單點的「美式炸雞塊」,並非速食店的合成雞塊!是貨真價實的雞腿肉!

 

 

 

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雖然未達噴汁的境界,雞肉紮實不至於柴澀,雞皮炸得相當酥脆!

 

 

 

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出乎意料之外,炸雞佐以番茄醬,我覺得若換成泰式甜辣醬會更過癮。

 

 

 

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<焦糖瑪奇朵>

點餐時沒有被特別詢問糖度和冰度,焦糖瑪奇朵的濃醇度恰好喲!

 

 

 

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<歐洲水果茶>

這杯是莓果基底,渾厚夠味也不會過甜,適合搭配接下來的鬆餅~~

 

 

 

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<香蕉巧克力冰淇淋鬆餅>

由於當時草莓系列甜點尚未推出,老闆娘推薦香蕉巧克力冰淇淋鬆餅!

正好狡兔是超級巧克力控!聽說擺盤方式已重新設計,外型圓滿美觀。

 

 

 

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鬆餅微甜似雞蛋糕口感,即使來不及趁早品嚐,放涼仍然挺好吃的!

香蕉加以香濃的巧克力醬、巧克力冰淇淋、OREO餅乾,洋溢幸福感!

 

 

 

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小叮噹心花朵朵開!再歹康的人吃到夢幻甜食,也會激發少女心啊!

 

 

 

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該店還販售舒芙蕾厚鬆餅等創意甜點,是姊妹淘們談心紓壓的好所在!

另有幾道蛋奶素料理和兒童餐,店家盡心款待不同的客群與年齡層~~

 

 

 

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圈子是來自台北的連鎖餐飲品牌,多元美食結合特色老屋,推薦給台南鄉親。

 

 

§ 個人體驗文,僅供參考 §

 

 

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↓ 圈子Brunch.Coffee 台南公園店 ↓

臉書:https://www.facebook.com/jessiewatn92

地址:台南市中西區公園路92號

電話:06-225-2088

營業時間:週一至週四 9:00~17:00 / 週五至週日 9:00~22:00

備註:免收服務費(低消90元)、有包廂(可包場)、有兒童椅、有育嬰室可刷卡

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mailz2訪店邀約:

sadchilly@hotmail.com

 

台南早午餐圈子老屋餐廳
台長:狡兔
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吃喝玩樂
2018-03-05 19:03:13
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