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2018-06-25 00:00:00 人氣(3056) | 回應(0) | 推薦(8)

My 灶 一碗八十塊的滷肉飯 (6/15)

8
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滷肉飯是台灣平民美食,某次綺綺貼給我們My 灶,就一直心心念念傳說中好吃到賣一碗80塊的滷肉飯。
這次六月份聚會的我們就訂在這裡,在松江南京站後面的小巷子裡,略有點昏暗的小店門,口還停有一台摩拖車。
菜單的選項不算少,滿滿的一張A4紙,感覺每一樣都很好吃。
不過,我忘了拍菜單。
週五晚上七點左右,店裡已經坐了滿滿的用餐客人。
大部份的人,感覺已經喝開了,而且好多日本人。
桌上有水和茶,還有招待的小菜,百香果青木瓜,還不錯吃。

油亮的鮮蚵烘蛋,NTD320
鬆軟而厚實的蛋,就像是鬆餅一樣,鮮蚵給的份量算多,不錯吃。

西魯肉,NTD520
用大白菜、扁魚、香菇和排骨酥一起煮,再加上蛋酥,看似重口味,喝起來不會很鹹。

一字排開的滷肉飯,一碗80
這一晚,就是衝著這一碗而來的。
店家給的滷肉偏肥,正好是我愛的,滷的油到發亮也很入味。
拌著飯吃,很香很好吃,不過,我覺得味道有點重,冷了之後有點膩口,建議要趁熱吃。
每一碗飯都有一小塊醃制過的白蘿蔔可以用來解膩。

金銀川七,NTD280
略帶粘稠感的川七是對健康很好的菜類。

韭菜豬肝,NTD280
這道豬肝超好吃,很嫩沒有腥味,超推。
雖然看起來有點偏黑,賣相沒有很好,不過,真的好吃。

金沙白蝦,NTD520
不算小隻的蝦子被鹹蛋包覆,高溫油炸後,香氣四溢,很不錯。

他們家的餐點都很不錯吃,而且,份量也不算少,適合聚餐。


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日誌分類: eat & food


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