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2017-05-03 21:23:46 人氣(3369) | 回應(1) | 推薦(3)

高雄。美食【義特米Pasta】義大利麵、燉飯、焗烤♡♡西子灣必訪美食

3
推薦


今天分享的美食是【義特米Pasta】
這是4月中<2天2夜高雄之旅>第一天的晚餐啦!
首圖上的那幾道,是我們3個人吃的
哈~有沒有嚇到!真的是撐死人啦~
這間店真的超適合大食客,份量超大!
便宜又大碗,銅板價美食
CP值超高,讚啦!!!

因為這趟旅程,我們是從台中直接殺高雄
第一個景點是【壽山忠烈祠LOVE觀景】

用谷哥查詢,發現<義特米>離很近
吃完晚餐剛好可以上山去賞夜景,不錯!

雖然當初得知這間是在西子灣,有點猶豫要去嗎?
印象每次去高雄旗津/西子灣,都是人超多,
停車超困難或是要停很遠(我們開車自駕遊)
還特別打電話詢問,但店家說:
門口有公有停車場,沒問題啦~
衝著這一點,決定去吃啦!
用導航一路繞阿繞,一下熱鬧一下冷清
高雄市三民(經過飯店)、經過熟悉的愛河
又看到柴山(鼓山)...開了有點邊緣地帶
總算到了的西子灣要搭船的那地方啦~
果然,在一片有點舊的建築物中
看到了一間充滿海洋味的藍色瘦高建築物



還好老闆有巧思,將建物漆成藍色
不然在一片那麼普通的舊建築中要發現它
真的不容易!
因為招牌也不明顯,同樣是藍色的
遠遠看真的不容易找著
像我們是用地址導航,邊開車邊看,差點錯過!
還好我記得,它是藍色的
另外它就在"中山大學隧道口旁"唷!



大家有沒有好奇,整棟都是藍色建築
難不成餐廳這麼大間,好幾樓嗎?
好奇的問過老闆,原來整棟都是他們租的沒錯
但上面是民宿<
西子灣快樂角青年旅舍>
寫文前特別爬了一下文,評價似乎不錯
年輕人創業,真厲害!
以後有機會也來住住 ^O^



唉呀~瞎扯這麼多的流水帳
還沒提到那晚的美食!>_<
好啦~趕緊來吃麵囉~
我們大約是PM07:30到的
高興的要去點餐,結果飯賣完啦!
天啊!@@
原來因為那邊都是賣中山學生居多
他們約5點多開始吃,差不多7點左右就近入尾聲
我們是周五去的,所以當天沒飯吃T_T
最後只好都點麵食,還好,都挺好吃的
就是還是有點想吃看看飯怎樣咩~

餐廳空間不大,就左右兩排四人方桌





這邊算是半自助式的點餐吧~
近門走到底,可以在架子上拿取菜單
填好後,就在左邊這點餐窗口點餐即可
上面也有餐具、調味品、開水



上層展示幾種不同的義大利麵



中層就是剛說的菜單




下層是餐具和調味品及衛生紙,都是自己來~
因為是平價的餐廳,直接價格回饋,OK啦!



其實我們也不知到要吃啥?
直接請老闆幫我們推薦搭配
看菜單,均一價79元,媽呀!超俗!
重點是,他們每一份麵重量200多公克
老闆說可以減量做160多的
我對此完全沒概念,就說OK
結果事後發現真的太多吃不完
老闆說一般市面賣的都只有120多公克
他說因為這邊都是學生在吃,所以要量多一點
甚至還有人加麵的(免費)!
學生到底是多會吃呀!@_@
另外還可加購湯品和飲料或加焗烤



點完餐後,因為都是現煮,所以趁這時間到處拍拍
外面也有一桌可以坐~



客人走後從外面拍進去,還挺有FU的
同樣有電扇,不用擔心太熱
(外面的能用否?我其實也不太確定啦XD)
不過4月份,晚上還挺涼爽的啦~



看得出來是間小而美的餐廳
整體空間真的不大,但處處是巧思
除了復古電扇外,那扇圓拱門也很有意思
就連地磚都是早期花樣呢!^^

  



這應該是民宿退房的鑰匙吧~





我們坐的是NO.5
還在等餐,牆面的裝飾給它拍一下
也許下次去時,東西又換了也說不定^_^




千呼萬喚~始出來啦!
首先是【茄汁紅醬系列】-羅勒燻雞麵
天啊!真的好大一份,疊的超高的
醬汁顏色雖紅,但不是那種太厚實濃稠
感覺是有用新鮮番茄去熬製的
所以吃起來不會太膩口
茄醬的酸鹹味讓人胃口大開
加了蠻多蔬菜(小玉米、青花菜、番茄)
讓麵吃起來不會單調,兼顧營養健康
重點的燻雞肉,蠻有嚼勁屬結實型的肉片
口味偏重,但老闆點菜前有特別提到
這是之前開店前做過市調,
符合這般學生的口味特調的





再來是
奶油白醬系列】-風味蟹肉麵
其實麵的重量差不多,但因為它白醬多
所以疊不高,整個攤在盤子上面>_<
同樣加了挺多的蔬菜(紅蘿蔔、青花菜、杏鮑菇)
蟹肉與白醬混合,所以較看不到、也較吃不出來口感
味道和其它口味比起來溫和許多
不僅是鹹度,還有麵的軟硬度
比較適合愛清淡點的人來吃
但我對於白醬較不行,吃多會膩,我愛重口!哈~



然後是【清炒蒜香系列】-勁辣培根麵
這個我特別特別喜愛!!
份量多就不再說了,它雖名為勁辣
但我覺得算是輕偏中辣而已啦!
辣椒的辣結合蒜頭炒過的香味
真的很合我的口味耶!
培根應該有先炒過逼出油,所以完全不油膩
麵同樣有點偏硬,但怪的是,這蒜香口味
硬起來吃卻又覺得很對口
那種嚼勁就是對味!^O^
但不可否認,它是這次餐點中最鹹的
爸媽對於這一道,就淺嚐而已 ^_^





接著換吃焗烤的
【風味咖哩系列】-香草嫩雞焗烤麵
其實這樣根本看不出啥是啥?
就看到上面滿滿的起士,聞著挺香的



拉開後~牽絲的起士,感覺就好~好~吃
因為是咖哩風味,所以麵滿滿的都是咖哩味
它的咖哩吃起來很台灣味耶~
就是不是像日本的那種甜甜的
或是印度那種很辛辣的
不會太甜或太死鹹,爸媽覺得很不錯!
(他們只會說:不錯~好吃XD)
雞肉吃起來也很嫩唷~



另一款焗烤麵

【茄汁紅醬系列】-德式香腸焗烤麵
上面滿滿的起士
不知道為啥?這道我沒拍到內容物!
只好用口述的~
裡面徳式香腸切成片段狀,吃起來脆脆的
口味和口感,有點像吃小熱狗腸
但沒有那麼甜,且更有脆度
比起紅醬,更人覺得咖哩醬作焗烤比較適合
當然,也有可能是因為麵來焗烤
比較不像飯那麼好吸收入味,感覺有點不太融合>_<



最後還有一款
清炒蒜香系列】-白酒蛤蜊麵
這個也獲得一致好評!
全員通過它是今天之最!!!
一端來,九層塔配上酒香的迷人香氣就撲鼻而來
蛤蜊吃起來也很新鮮
雖然量不多,但才79元一盤耶~
還有大份量的麵,老闆真是佛心來著了!
本來以為加白酒的料理會和蒜頭不合味
想不到竟然這麼好吃,很麻吉耶!
真是一道看起來簡單、吃起來卻不簡單的料理呀~
可說是吃完口齒留香~



側面給大家看一下,是不是也疊的老高XD






來一張大集合
對啦!濃湯真的很濃,裡面有玉米粒
自行加胡椒粉,熱熱喝還不錯~



最後來個大評比
第一名我們一致頒給【白酒蛤蜊麵】
接著依序是【勁辣培根麵(我)】=【羅勒燻雞麵】
>【香草嫩雞焗烤麵】>【德式香腸焗烤麵】=【風味蟹肉麵】
哈~我們家都是重口,奶白醬的蟹肉麵得不到青睞
而焗烤的德式香腸,不是你的錯
是因為茄汁紅醬麵弄成焗烤真的不合啦!
還是直接做成義大利麵或清炒蒜香可能比較搭
焗烤或許還是需要飯比較適合吧~
至少在我們家的口味上啦!^_^
 
對啦~前面提到量有點多,所以沒吃完
但我們是環保愛地球的小資家族
當然不能倒掉或浪費,所以請老闆打包
耶~別覺得不好意思,這是愛物的表現
雖然便宜,但珍惜食物很重要
也替老闆省下處理廚餘的麻煩呀~^^
打包到飯店當宵夜
本以為冷掉吃或"走精"或變硬難吃
結果不會耶!
還是很好吃,尤其實我最愛的【勁辣培根麵】
那麵越吃越涮嘴!讚啦~
就是因為這樣,它才獲得我的第二名咩~XD



阿爸和阿母 ^_^




以上就是我們高雄之旅第一晚的美好晚餐時光
小而美
CP值高的平價的義大利麵餐廳
個人認為可以列入西子灣必訪美食唷~
以上是啾啾-0隨便吃隨便評之心得,完全個人口味,不喜的別來噴XD

義特米Pasta
地址:804高雄市鼓山區哨船街95號
電話:07-5310499
營業時間:11:30-13:30/17:00-20:00
line@ id: @jzt6883f

♡♡2天2
頁高雄之旅♡♡
第一天就是【壽山忠烈祠LOVE觀景】>【義特米Pasta>吃晚餐】
>夜宿【高雄信宗大飯店】

第二天【飯店早餐】>【壽山動物園】>
【鳳山招待所/明德訓練班(原日本海軍鳳山無線電信所)】
>【鳳儀書院】>【大東文化藝術中心】>【三民市場晚餐】
>夜宿【高雄信宗大飯店】

第三天【飯店早餐】>【中都愛河濕地公園】>
【龍頭山小長城步道(茂林)】>【多納吊橋】
>【茂林賞蝶步道】>回台中溫暖的家
義特米Pasta義大利麵燉飯焗烤西子灣必訪美食CP值高高雄美食
台長:啾啾-0
人氣(3369) | 回應(1) | 推薦 (3)
日誌分類: 【美食】餐廳


活力小太陽[Jim_Chen]
分量多 價格又便宜
這家義大利麵餐廳CP值真的破表耶
2017-05-04 16:32:33
站長回應
就是呀~
可惜高雄,我八百年才去一次。
中山的學生真有口福。
我發現學生聚集地,常有俗又大碗美食耶^_^
2017-05-04 16:36:53
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