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2015-09-27 07:00:00 人氣(8934) | 回應(2) | 推薦(8)

【 花蓮 】洋基牧場

8
推薦
旅遊日期 : 2015.9.18
時間過得好快, 轉眼又過一年,我再次回到這裡。由於這趟來花蓮並非旺季,所以比較好預約,停車場也沒有像上次車滿為患的盛況。 ( 詳情請看 【 花蓮 】 洋基牧場 )


我在想, 是不是老板是支持美國洋基棒球隊啊, 所以才取名叫 『 洋基牧場 』? ^_^"


牆上滿滿的訪客塗鴨,可見這家餐廳人氣有多旺!


料理看似中價位, 份量卻是重量級的, 您繼續看下去就知道了! ^_^


有了上回 "SUPER SOUP" 的經驗後,這回我學乖了,決定不點湯,改點蘋果鳳梨汁。


千呼萬喚始出來, 江湖上, 傳說中, 非吃不可的桶仔雞, 終於出現了! YA! ^0^

《 桶 仔 土 雞 》

油亮亮的 《 桶仔土雞 》 是本店的招牌美食,更是網友一致推薦! 由於製作過程需耗時一個多小時,想吃,記得要先預訂, 才不會吃不到唷!


服務生身手俐落, 兩三下就把整隻雞給解體了, 看了就教人食指大動, 口水都快要流下來了! ^^

( PS : 此雞份量極多, 吃不完只好帶著走, 不過雞肉真的很嫩, 果然名不虛傳! )


第二道不吃不可的美食 : 《 烤 鹽 魚 》, 也上場了!


才一端上桌, 我就被這條跟我手臂一樣長的肥大台灣雕,嚇到目瞪口呆, 久久說不出話來!


魚皮因為抹大量鹽巴, 不能食用,但由於烘烤得酥酥脆脆的,輕輕一撥,皮就會跟肉分離, 魚肉大塊又少刺, 吃起來鮮嫩又多汁, 真的是人間美味呀! ^0^

《 炒 風 味 椒 鹽 蜊 仔 》

新品推出的菜單上, 老板特地在這道 《 炒風味椒鹽蜊仔 》 前面標了一個大大的 『 讚 』 ! 於是我好奇地點來吃吃看, 沒想到,辣勁十足,連我這個重度吃辣的人, 都辣到受不了, 辣死我了, 簡直都快噴火了, 救人喔 ~~~ >_<


雖然總共才點三道菜, 和一大瓶現打果汁, 我們一家子就把一鍋白飯給瞌光了, 連小鴻鴻也扒了好幾碗飯, 在家食慾都沒這麼好, 來這裡個個食慾大開, 您就知道有多好吃了! ^_^


這裡的每道菜,都是比大盤、比大鍋的, 有來吃過的老饕, 都會先預訂 《 桶仔土雞 》 和 《 烤鹽魚 》, 只有第一次來的新客人, 才會笨笨的點湯, 因為真的喝都喝不完, 我上次還打包上飛機拎回台北呢! >_<

因此,強烈建議您,除非人數多, 否則請依個人食量,先點兩三道菜,不夠再追加就好, 千萬別當作是熱炒, 點了一大堆, 要不然到時, 您就會欲哭無淚了! ^^

商家資訊
店名 洋基牧場
地址 花蓮市華東101之5號 ( 環保公園入口旁 )
營業時間 早上 11:00 ~ 下午 14:00
下午 17:30 ~ 晚上 21:00
訂位專線 03-822-5929
官網 yankees.hlweb.tw
菜單 菜單
相 簿 2015.9.18 - 洋基牧場 ( By Remona )
2015.9.18 - 洋基牧場 ( By Mikey )
本次行程 Day 1 : 出發 -> 六十石山 -> 牛山呼庭 -> 芭崎休憩區 -> 洋基牧場 -> 花蓮富野渡假酒店

Day 2 : 花蓮富野渡假酒店 -> 雲山水 -> 石梯坪 -> 月洞 -> 八仙洞 -> 石雨傘休憩區 -> 大頭目野食館 -> 知本街道 -> 知本富野渡假酒店

Day 3 : 知本富野渡假酒店 -> 悟饕-池上飯包文化故事館 -> 伯朗大道 -> 卑南文化遺址 -> 回程
2015美食花蓮國內旅遊
台長:mikey
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日誌分類: ★ 旅遊台灣 - 花蓮


無毒薏仁
午餐時間看到好餓~~午休快來吧!!咕嚕咕嚕~~~
2015-10-01 11:55:46
站長回應
哈哈~~ ^_^
2015-10-01 11:59:50
DB
看到第一張照片,
該牧場有出售土羊土雞,
我猜牧場的名字-洋(羊)基(雞),
可能與這個有關係吧?^^
2015-09-27 07:39:54
站長回應
DB 好厲害,一下子就猜出來了。^_^
2015-09-27 08:21:22
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