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2017-02-22 13:02:21 人氣(227) | 回應(1) | 推薦(0)

(長期團購)獨創麻而不辣"椒麻夏威夷豆塔"的艾薇手工坊,還有綠茶跟巧克力口味!! 法式牛奶糖也超正點!

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夏威夷豆塔不只可吃甜的,還吃的到鹹麻口味喔XD

 

自從名坂奇Minbenchi 原味蔓越莓夏威夷豆塔夯了之後,

陸續一堆品牌都推出夏威夷豆塔,

每家都有自己的特色,不過大部分的夏威夷豆都是保持原狀,

可是艾薇手工坊把夏威夷豆給包起來了XD

我覺得還蠻有特色的,

在夏威夷豆塔中還蠻有鑑別度的!!

 

艾薇手工坊是一間無店面的網路商店,

最早是從高雄瑞豐夜市附近擺攤開始販售手工塔點心,

(引用官網)

圖像裡可能有食物

就這樣慢慢的自行研發產品,一步一腳印到現在,

現在是門市不販售,但可以提供取貨的服務~

因為艾薇手工坊現在走的經營策略是客人下訂才製作

所以沒有囤貨的疑慮,

這樣才可以讓消費者吃到最新鮮的產品!

 

它們家的產品以塔類、法式牛奶糖跟南棗糕為主,

塔類分兩種系列,

先來分享【夏威夷豆塔系列】!

 

夏威夷豆塔目前艾薇有研發出四種口味

前面我說到,

艾薇把夏威夷豆都包起來了XD

就連基本款的蔓越莓夏威夷豆也被蜂蜜給包起來瞜~

變成"蜂蜜蔓越莓夏威夷豆塔"

多了蜂蜜的優點是咬下去的時候,豆塔因為有蜂蜜的黏合所以不會滾到地上喔!

但缺點就是比沒有蜂蜜的豆塔甜了一點!

這款是四種口味中比較甜的一款~

不過也不是說太甜啦,就是多了蜂蜜的甜度~

而且咀嚼中也可以吃到蔓越莓的酸度,所以蜂蜜的甜就覺得還好!

它的塔皮跟我之前吃過的相比下是介於酥塔跟脆塔中間的程度,

不會像奶酥的塔皮掉這麼多屑,但又可以吃到脆脆的口感,

聽說這是因為艾薇塔皮是經過二次烘烤,所以才多了酥脆的口感,

塔皮的甜度很低,所以整體起來很平衡!!

 

這款"巧克力夏威夷豆塔"愛吃巧克力的朋友好推~

因為人家用的可是法國頂級巧克力-CACAO BARRY來製作!!

帶點成熟的大人苦味,

跟大家說,冰在冰箱後再吃會更好吃!!  

我喜歡冰後那個巧克力更硬脆的口感^^

 

來是日式口味的"小山園抹茶夏威夷豆塔"

第一次吃到抹茶跟夏威夷豆結合,

意外的好吃耶XD

材料特地選用日本京都丸久小山園抹茶粉帶點微苦感,

吞入喉又可以感受到抹茶的回甘餘韻,

上面還多了自己煮的紅豆粒,也不會很甜,

真是佩服艾薇的創意!!

(放這張純粹是想現一下我已經矯正好的牙齒XD)

 

我個人最愛的口味是這款"椒麻夏威夷豆塔",

因為它竟然是鹹的!! 但意外地好好吃!

採用大紅袍花椒和墨西哥紅椒的獨門配方,

研發出麻而不辣的鹹口味夏威夷豆塔!!

在一堆甜的豆塔口味中顯得出類拔萃~

所以讓我異常的喜歡^^

這四種豆塔我的個人喜好口味是 椒麻>小山園抹茶>巧克力>蜂蜜~

 

再來是介紹【手工甜塔系列】!

如果家裡有牙齒比較不好、覺得夏威夷豆太硬難咀嚼的老人家們,

或是只想單純品嘗高品質食材原味的朋友們,

就可以試試手工塔~

手工塔系列有三種,

第一款是酸酸甜甜的檸檬塔!!

艾薇的檸檬塔真的檸檬味還蠻夠的,

現在想到口內還會分泌唾液的酸~

對我來講很夠味,不酸的檸檬塔我還不愛呢!!

不過官網上看到的是放上半片檸檬片,

但實體上是只有撒上一些檸檬皮,

可能是怕大家覺得太酸就改成這樣的設計吧!

 

小山園抹茶塔

讓愛吃抹茶餡的朋友一次吃個夠!

紮紮實實的抹茶餡,沉浸在日式的浪漫氛圍裡~

 

法芙娜生巧克力塔

一樣也是建議大家放冷藏後再吃比較好吃!

不用擔心放冷藏後咬不動,

只是稍微硬一些些而已,但是滿滿巧克力的苦香感會更濃郁些~

比較精緻的是上面還撒了片金箔,一整個很貴氣XD

這三種甜塔的我個人喜好排名是檸檬塔>抹茶塔=巧克力

酸甜的檸檬是女生的最愛XD

不過甜塔的咀嚼感很低,幾乎不用什麼咀嚼就化開了,

所以在嘴裡的存在感跟豆塔比較來相對低了些XD

比較適合喜歡細細品嘗的朋友們~

 

我前面沒特別提到價格是因為艾薇的豆塔價格是依照包裝來訂的!

很貼心的地方是根據自用跟送禮包裝有不同的價格~

因為有時候很多人都是買來自己吃的,

不需要太漂亮的包裝,寧願份量多一點但更經濟實惠些!

所以艾薇手工坊也把這點考慮進去了~

先給大家看看一般包裝,

一般包裝的訂價都是399元/12入!

一般包裝也不會很差,只是就是可以看到塞得滿滿滿的,

就是給大家吃得很歡喜!

12入大家可以自由選擇想吃的口味,

不過夏威夷豆塔跟手工塔是要分開購買的,兩類不能混搭,

因為手工塔一定要冷藏宅配,不然會融化@@

另一種就比較適合拿來逢年過節送禮的精緻包裝,

不過精緻包裝可能就會不定時更換,

我過年前收到的是比較喜氣的版本~

精緻包裝就有區分成12入-450元跟15入-535元的選擇~

我收到的是12入的大小!

 

艾薇手工坊除了豆塔口味特別外,

手作糖也是艾薇的強項!!目前共研發出三種~

法式夏威夷豆牛奶糖、南棗核桃糕、南棗夏威夷豆糕

包裝也很用心,

可以自由選擇混搭或是單一口味包裝~

 

我第一個吃的是很特別的法式夏威夷豆牛奶糖!!

它並不是一般吃到的牛奶糖口感,

它的口感有雙重,一開始是很硬脆會ㄎㄠˊㄎㄠˊㄎㄠˊ的那種~

但咀嚼後可以感受到軟軟黏黏的口感,可是最後是不會黏牙的那種!!

味道也是很複合式的,

一開始是濃郁太妃糖的味道,咀嚼中又有夏威夷豆的堅果香跟酸酸的蔓越莓乾,

真的好特別,別家吃不到的牛奶糖!!

 

如果家裡有牙齒不好的老人家或小孩子,

那就比較適合南棗糕系列~

一般店家只吃的到南棗核桃糕

不過艾薇特地多了南棗夏威夷豆糕XD

不是核桃糕的尺寸比較大,因為是手切的所以每塊的尺寸會不一樣大~

 

市售的南棗糕都蠻甜的,

不過艾薇的南棗糕甜度很低,

而且軟軟的也不黏牙,我覺得蠻好吃的!

過年有這些糖果陪我度過,真的好幸福XD

 

整體來說,

艾薇手工坊雖然目前還不是很大牌,

不過創意跟品質上我覺得指日可待喔!!

不知道以後他們還會用什麼把夏威夷豆包起來呢?好期待喔^^

 

訂購方式還蠻彈性的,

可以單獨購買也可以塔或是糖果組合,六盒以上有優惠價,

有需要的朋友可以寫在備註欄問老闆!

另開網址goo.gl/ugrqpM

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 圖片1.gif艾薇手工坊

粉絲團:艾薇手工坊 Ivy foodie palace

官網:http://www.ivyfp.com/

訂購表單goo.gl/ugrqpM

自取地址(自取前需付清款項喔):高雄市鼓山區瑞豐街136號

營業時間 ∣ AM9:00 - PM 9:00

台長:angellulu
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日誌分類: 吃飽飽變胖胖


新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
  恭喜您!此篇文章極為優質,獲選為本日哈燒文章,將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的內容,加油!
2017-02-23 10:33:11
站長回應
謝謝小天使喔^^
2017-02-23 12:40:17
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